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帶皮帶骨中段發布時間:2017-05-16       發布者:通威食品

取自豬背第五、第六胸椎間至腰椎連接部分,從距脊椎骨約4cm~6cm肋骨處平行斬下。均重8~13KG/塊,膘厚按照白條膘厚進行定級。無嚴重鋸偏,無病變、花斑、黑斑、無脂肪發黃等膘厚控制在3cm以內,產品不定量。


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